Platos tipicos jamundi

• Cómo hacer Cholado o Cholao paso a paso

  Pelar y cortar las distintas frutas en dados pequeños por separado y reservar. Se prepara el hielo en escama, se hace con una maquina, pero como en casa no tendrá, puede poner el hielo envuelto en un paño de cocina y deshacer golpeando hasta hacer escamas. Llenar un vaso con el hielo, se moja con unas gotas de limón y el melao o jarabe dulce; a continuación poner una cucharada de banana, piña, papaya, maracuya, otra vez melao, y se sigue con la fruta hasta completar un poco de todas, mermelada, leche condensada y a comer!!!
• lulo
• coco
• fresa
• kiwi
• leche condensada
• hielo en escamas
• jarabe dulce de frutas
• limón
• Banana
• manzana verde
• papaya
• maracuyá
• piña